Suosittu portugalilainen punaviini, Setencostas, on nyt saatavilla myös kevyempänä 8% ruokakauppaversiona! Tämä viini, joka on ollut suomalaisten suosikki vuosien ajan, on nyt viritetty täydellisesti makuusi. Setencostas 8% on valmistettu perinteisestä 14% Quinta das Setencostas -punaviinistä, josta alkoholia on poistettu saavuttaakseen kevyemmän alkoholipitoisuuden. Viinin makuprofiili on keskitäyteläinen ja tumman marjainen, tarjoten pitkän ja miellyttävän jälkimaun. Tämä viini sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin, kuten turkkilaiseen pasta-annoksiin, pizzoihin, grillatulle lihalle, kasvisruoille ja juustoille.Viiniasiantuntija Jouko Mykkänen kuvaili viiniä Helsingin Sanomien 8% viinitestissään 11.6.2024 seuraavasti:"Keskisyvän rubiinipunaisessa viinissä on kohtalaisen voimakas tuoksu: tummia marjoja, karpaloa ja hiukan mausteisuutta." – Jouko Mykkänen, HS-testi 11.6.2024Setencostas 8% on täydellinen valinta niin arjen ilta-aterioihin kuin erikoisempiin tilaisuuksiin. Sen kevyt alkoholipitoisuus tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon, kun haluat nauttia laadukkaasta punaviinistä ilman raskautta. Kokeile tätä herkullista viiniä seuraavan kerran, kun valmistanut turkkilaista pastaa tai muuta maukasta ruokaa!
Turkkilainen pasta
Turkkilainen pasta
Ainekset
400 g jauheliha
350 g pastaa
1 sipuli
1 tl currya
2 tl paprikajauhetta
2 tl sipulijauhetta
ripaus suolaa ja pippuria
kirsikkatomaatteja
tuore lehtipersilja
JOGURTTIKASTIKE
200 g kreikkalainen jogurtti
1 valkosipulin kynsi
suolaa ja pippuria
PAPRIKAVOI
150 G voita
1 rkl paprikajauhetta
Valmistus